Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ookpikk
Winter wassail
Wassail komt van de Angelsaksische toast "waes hael" of wees heel ". De eerste kerstliederen waren het drinken van liederen en zangers die hun buurten met hun wassailschalen droegen. Dat was gewoon om je in de geest te krijgen, nu naar het bedrijfsleven. . Ik heb geen idee hoeveel porties je krijgt. Als ik dit doe, gebruik ik geen alcohol en dien ik kleine hoeveelheden voor jongere kinderen (verdund met appelsap) terwijl de mannen grote koffiemokken meenemen (met hun eigen geest) basis).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 liter appelcider
- 1 eetlepel hele kruidnagels
- 1 eetlepel hele piment
- 10 kaneelstokjes, centimeter lang
- 1/2 theelepel foelie
- 1/4 theelepel gemberpoeder
- 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat
- 1/4 theelepel zout
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die donkerbruine suiker bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gin of een kom met een inhoud van 1/2 liter die wodka bevat, dit is
- 2 citroenen, dun gesneden, zaden verwijderd
- 3 sinaasappels, in dunne reepjes gesneden, zaden verwijderd
Bereiding
-
Giet cider in grote ketel, voeg kruiden en zout toe. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 15 minuten sudderen
-
Haal uit het fornuis en voeg, indien nodig, suiker naar smaak toe.
-
Cool.Strain wassail.Houd op een koele plaats tot klaar voor gebruik, maar het is niet nodig om te koelen.
-
Om een wassailkom te bereiden: gebruik een zware porseleinen kom, een pot of een ponskom.
-
Verwarm het over een grote ketel kokend water. Voeg de plakjes citroen en sinaasappel toe.
-
Voeg gin of wodka toe als het warm is en laat het opwarmen, maar kook niet of de geesten verdampen.Verwijder van het vuur.
-
Giet de kokende wassail in. Houd de kom indien mogelijk warm boven een kaars of alcoholbrander. Dompel de stansbekers in en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minPunch Beveragesuiker, water, limoen, limonade concentraat, creme menthe siroop beschikbaar slijterijen Niet verwarren met creme menthe likeur, munt, limoen, maraschino kers,disneyland's mint julep (niet-alcoholisch)
-
3 minPunch Beverageananas, sinaasappels, limoen, suiker, ijs-,super zomerdrankje
-
5 minPunch Beveragefruitpunchconcentraat, water, dranken, kersen,rode vakantie punch
-
2 minPunch Beveragekokos rum Malibu, perzik-schnaps Dekyuper, Vodka Skky, ananas SAP, Veenbes, oranje, grenadine, ijs-,ruby relaxer - robijn dinsdag-copycat
Ik vond het geweldig