Winterfruitsalade

Name: winterfruitsalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 (567 gram) kan ananasbrokjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 80 liter sinaasappelsap; 1 eetlepel citroensap; 1 (312 gram) kan mandarijntjes (uitgelekt); 3 -4 ongeschilde appels, gehakt (gebruik groen en rood); 2 -3 bananen (gesneden)

Maak en deel dit Winter Fruit Salad recept van.

Ingrediënten

1 (567 gram) kan ananasbrokjes
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
2 eetlepels maizena
80 liter sinaasappelsap

1 eetlepel citroensap
1 (312 gram) kan mandarijntjes (uitgelekt)
3 -4 ongeschilde appels, gehakt (gebruik groen en rood)
2 -3 bananen (gesneden)

Bereiding

Giet ananas leeg en reserveer 190 liter sap.
Meng in een steelpan suiker en maizena. Voeg ananassap, sinaasappelsap en citroensap toe. Kook en roer op middelhoog vuur tot een dik en bruisend mengsel; kook en roer 1 minuut langer.Verwijder van het vuur; opzij zetten.
Meng in een kom ananasstukjes, sinaasappels, appels en bananen. Giet de warme saus over het fruit; roer voorzichtig om te coaten.
Dek af en zet in de koelkast.