Witte chocolade fruittaart

Name: witte chocolade fruittaart
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; 3 eetlepels suiker; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; VULLING:; 1 pakket (284 tot 340 gram) witte bakchips, gesmolten en gekoeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die zware slagroom bevat; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; 1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen; 1 blik (227 gram) ananasbrokken; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse aardbeien, in plakjes; 2 kiwi's, geschild en in plakjes; GLAZUUR:; 3 eetlepels suiker; 2 theelepels maïszetmeel; 1/2 theelepel citroensap; Fijngehakte verse basilicum of verse munt, optioneel

Het kost wat tijd om te maken, maar deze taart is absoluut geweldig, vooral in de zomer wanneer vers fruit in overvloed aanwezig is.-Claire Darby, New Castle, Delaware

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom boter en banketbakkerssuiker tot licht en luchtig roeren. Voeg bloem toe en meng goed
Pers in een niet ingevette 11-in.fluted taartpan met verwijderbare bodem of 12- inch panc pan met zijkanten.Bak op 300 ° gedurende 25-30 minuten of tot lichtbruin. Koel op een rooster.
Voor het vullen, in een kleine kom, sloeg gesmolten spaanders en room. Voeg roomkaas toe; Klop tot een gladde massa. Spreid over de korst. Houd 30 minuten aan
Giet sinaasappels en ananas leeg en bewaar vruchtesappen van 130 liter. Schik de sinaasappels, ananas, aardbeien en kiwi over het vullen.
Voor glazuur, in een kleine steelpan, suiker en maizena combineren. Roer in citroensap en gereserveerde vruchtensappen tot een glad mengsel. Breng aan de kook op middelhoog vuur; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Koel.
Borstel glazuur over fruit.Restrigereer voor 1 uur voor het opdienen. Bestrooi dit indien gewenst met verse basilicum of munt.Restrigereer restjes.