Witte chocolade pepermunt crunch

Name: witte chocolade pepermunt crunch
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 400 gram witte snoepcoating, grof gehakt; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pepermuntsuikergoedjes of snoeprietjes

Dit is mijn favoriete lekkernij om te maken met Kerstmis. Niet alleen is het gemakkelijk, het is ook heerlijk. Ik wil graag kleine zakjes vullen met knapperige snoepjes om in geschenkmanden te plaatsen. - Nancy Shelton, Boaz, Kentucky

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een bakplaat met perkament of vetvrij papier. Smelt een snoepcoating in een magnetron; roer tot een gladde massa. Roer boter en olie erdoor tot het gemengd is. Roer in snoepjes. Verspreid tot de gewenste dikte op de voorbereide pan.
Koel tot stevig.Breek in stukken. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.