Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tastyeatsathome
Romige rabarber pannenkoeken
Door rabarber op deze manier te fixeren springt de lente op tafel.Ik heb dit crêpe-recept, dat van origine aardbeiengelei bevatte, aangepast aan een ik als kind liefhad. Mijn man noemde het een 'winnaar'. Hij bedacht zelfs zijn naam. .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop in een grote kom eieren, melk, gesmolten boter, suiker en zout. Bewaar de bloem tot een gladde massa; laat het 30 minuten staan
-
Smelt 0,5 theelepel boter in een 8-inch niet-stick skillet. Giet 60 liter beslag in het midden van de koekenpan; til op en draai de pan om de bodem te bedekken. Kook tot hij lichtbruin is; draai en bak de andere kant.Verwijder naar een rooster; bedek met een papieren handdoek. Herhaal met het resterende beslag en voeg zo nodig boter toe aan de koekenpan.
-
Meng ondertussen, voor saus, de suiker, maizena en kaneel in een steelpan. Roer ze in rabarber. Aan de kook brengen op middelhoog vuur; kook en roer 2 minuten of tot een beetje ingedikt en rabarber gaar.Verwijder van het vuur; koel iets.
-
Voor het vullen, in een kom, slagroomkaas en 60 liter rabarbersaus tot een gladde en romige saus. Plaats een afgeronde eetlepel op elke crêpe; vouw in de helft en in de helft opnieuw, vormend een driehoek. Stof met de suiker van banketbakkers '. Serveer met resterende saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKaas receptenspaghetti in, kaas, paddestoel, melk, peterselie, pimientos, ui, Worcestershire saus, peper, ham,gebakken ham tetrazzini
-
85 minKaas receptenrundvlees, ui, teentje knoflook, water, tomaten, peterselie, zout, munt, kaneel, peper, PARMESAN SAUS, boter, meel, melk, eieren, kaas, zout, aardappelen,moussaka van rundvlees en aardappel
-
100 minKaas receptenmeel, suiker, kaneel, boter, kaas, vanille, KNUDSEN Zure room, eieren, bosbessen,bosbes struesel-cheesecake
-
25 minKaas receptenmelk, honing, kaas, biscuit, maanzaad,maanzaadkoekjes
Ik vond het geweldig