Witte fudge

Name: witte fudge
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met theelepels plus een schaal met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 1 blik (340 gram) verdampte melk; 227 gram witte bakchocolade, grof gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met miniatuur marshmallows; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete geraspte kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte walnoten; 1 theelepel vanille-extract

Een kleine hap van deze rijke snoep is alles wat je nodig hebt om een zoetekauw te krijgen. Mijn familie geeft de voorkeur aan chocolade fudge. - Linda Wilkens, Maple Grove, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een 9-inch vierkante pan met folie en vet de folie in met 1,5 theelepel boter; Zet opzij.In een grote zware steelpan, combineer de suiker, melk en resterende boter. Breng aan de kook op middelhoog vuur en roer constant.Kook en roer 30-40 minuten of tot een snoepthermometer 234 ° (zacht- balstadium).
Verwijder van het vuur; roer witte chocola en marshmallows erdoor tot het gesmolten is. Roer de kokosnoot, noten en vanille erdoor. Giet in de voorbereide pan. Laat op kamertemperatuur staan tot het afgekoeld is
Til fudge uit de pan met behulp van folie; snij in 1- in.squares. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.