Wok je varkensvlees

Name: wok je varkensvlees
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gram vlees zonder been, in dunne plakjes gesneden; 1-1/2 theelepeltjes gemalen gember; 1/4 tot 1/2 theelepel knoflookpoeder; 2 eetlepels canola-olie; 1 pakje (454 gram) bevroren roerbakken plantaardig mengsel, ontdooid; 1 pakket (170 gram) diepvriespeulen, ontdooid; 1 grote tomaat, in partjes gesneden; 1 eetlepel maizena; 130 liter water; Een kopje met een inhoud van 60 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat; Gekookte rijst of chow mein noodles

Roerbakken is zo'n gemakkelijke manier om te koken en het is ook zo lekker. De gember in deze maaltijd complimenteert het varkensvlees goed en de zoetheid zorgt ervoor dat het snel verdwijnt. - Marilyn Platner, Marion, Iowa

Ingrediënten

Bereiding

Bak het varkensvlees, gember en knoflookpoeder in een wok of een koekenpan in olie totdat het vlees niet meer roze is. Voeg de groentemix, peulen en tomaat toe; kook totdat de groenten zijn opgewarmd
Meng maïszetmeel, water en sojasaus tot een gladde massa; voeg toe aan wok.Bring aan de kook.Kook en roer gedurende 1-2 minuten of tot de saus is ingedikt.Serveer met rijst.