Worst en ei tostadas

Name: worst en ei tostadas
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (272 gram) pakket Jimmy Dean® Original Hearty Pork Sausage Crumbles; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 6 tostada schelpen, opgewarmd in de oven; 6 gekookte eieren, zoals gepocheerd, gebakken of te gemakkelijk; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Mexicaanse melange kaas; Een kop met een inhoud van 190 ml die salsa bevat; 3 eetlepels gehakte verse koriander

Maak van je volgende brunch een speciale gelegenheid met tostadas gevuld met verkruimelde worst, geraspte kaas, gekookte eieren en salsa.

Ingrediënten

1 (272 gram) pakket Jimmy Dean® Original Hearty Pork Sausage Crumbles
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
6 tostada schelpen, opgewarmd in de oven
6 gekookte eieren, zoals gepocheerd, gebakken of te gemakkelijk

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met versnipperde Mexicaanse melange kaas
Een kop met een inhoud van
190 ml die salsa bevat
3 eetlepels gehakte verse koriander

Bereiding

Kook de worst en ui in een grote koekenpan op middelhoog vuur 8-10 minuten of tot de worst goed is gekookt, onder regelmatig roeren; uitlekken.
Plaats tostada-schelpen op serveerschalen. Top met worstmengsel, eieren, kaas, salsa en koriander.