Worst, spek en tomaat cottage pie

Name: worst, spek en tomaat cottage pie
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram varkensworst; 400 gram spek terug (gehakt); 2 grote tomaten; 1 middelgrote ui (fijngehakt); 2 bouillonblokjes; 1 theelepel gemengde kruiden; 1,3 kilogram aardappelen; 400 gram geraspte cheddar kaas

Dit is geweldig voor winternachten en is zo gemakkelijk te maken. Je kunt vetarme producten gebruiken als je het gezonder wilt maken. Mijn familie is dol op deze.

Ingrediënten

Bereiding

Schil, hak en kook de aardappeltjes. (terwijl de aardappelen koken).
Kook Worsten en snijd elke worst in vieren.
Bak gesneden ui, spek en gekookte gehakte worstjes.
Verkruimel oxo-blokjes in het bovenstaande samen met gemengde kruiden en roer.
Quater tomaten en meng met bovenstaande,
Laat ongeveer 10 minuten zachtjes pruttelen (misschien wilt u een beetje water toevoegen om een beetje sap toe te voegen, maar niet te veel).
Breng het worstmengsel over in een caserol of ovenschaal.
Giet en pureer uw aardappelen met uw gewenste methode.
Schep op het worstmengsel zoals je een herders taart zou doen.
Bak in een voorverwarmde oven op 200c tot knapperig bovenop.
Dek af met geraspte kaas en bak opnieuw tot de kaas is gesmolten.
Serveer op zichzelf of met groenten.