Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Worstjes, peper en champignons klauteren
 
 
2 PortiesPTM45 min

Worstjes, peper en champignons klauteren


Ik had een hete Italiaanse worst en wilde iets bevredigend, maar makkelijk en snel - ik zag mijn recept37781 ermee gespeeld en kwam met dit recept op de proppen. Bradworst werkt als je het niet te pittig wilt of een andere van je favoriete worsten. Een deel van de warmte toevoegen of wegnemen - Een recept is slechts een startpunt om aan je smaakpapillen te voldoen. Ik sudder de worsten eerst in water of bier om vet te verwijderen - het is niet essentieel om dit te doen. Hopelijk veel plezier.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Prik de worsten en laat ze 10 minuten in kokend water sudderen.
  2. Bak ondertussen het fijngehakte spek in een grote koekenpan totdat het half gaar is, verwijder, laat uitlekken op keukenpapier, verwijder alles behalve 1 eetlepel spekvet uit de pan.
  3. Voeg de uien toe en bak ze op matig hoog vuur tot ze transparant zijn, voeg de paddenstoelen toe.Sluit 5 minuten.
  4. Giet de worsten af ​​en snijd ze in stukjes.
  5. Voeg de worstjes toe aan de pan en draai het geheel op medium en kook verder tot de worst goed bruin is en de uien en champignons goudbruin zijn.
  6. Voeg oregano, knoflook en chili vlokken toe. Meng goed.
  7. Voeg spek, paprika en tomaten toe. Alleen koken tot ze ongeveer 6 minuten verwarmd zijn.
  8. Voeg wijn (water) toe en laat 2 minuten stomen.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407