Wortel braadpan

Name: wortel braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter met in plakjes gesneden wortelen; Een kop met een inhoud van 80 ml die gesmolten boter bevat; 1 ui, gehakt; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van selderijzensoep; zout en peper naar smaak; Een kop met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden smeltkaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gekruide croutons; Een kop met een inhoud van 80 ml die gesmolten boter bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een A-schaal in met een inhoud van 2 liter met een ovenschaal.
Breng een pan water aan de kook. Voeg de wortels toe en kook tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig, ongeveer 8 minuten; uitlekken.
Smelt 3 eetlepels boter in een middelgrote sauspan. Steek uien in en roer er soep, zout, peper en kaas door. Roer de gekookte wortels erdoor. Breng het mengsel over op de bereide schotel.
Gooi croutons met een kopje met een inhoud van 80 ml met gesmolten boter; strooi over de braadpan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 30 minuten, of tot het is verwarmd.