Wortel pepperoni caesar salade

Name: wortel pepperoni caesar salade
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 12 wortels, gehakt; 20 plakjes pepperoni, in achtsten gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die amandelen bevat; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met versnipperde sla; 1 theelepel geraspte Parmezaanse kaas; 1/2 liter citroensap; 4 theelepels azijn; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met croutons; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met Caesar-dressing; 2 eetlepels gewone havermout

Ingrediënten

12 wortels, gehakt
20 plakjes pepperoni, in achtsten gesneden
Een kop met een inhoud van
60 ml die amandelen bevat
Een kom met een inhoud van
1,25 liter met versnipperde sla
1 theelepel geraspte Parmezaanse kaas

1/2 liter citroensap
4 theelepels azijn
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met croutons
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met Caesar-dressing
2 eetlepels gewone havermout

Bereiding

Gooi de wortels, pepperoni, amandelen en sla samen in een kom; top met de Parmezaanse kaas.
Sprenkel het citroensap en de azijn over de salade.
Verspreid de croutons over de salade.
Verspreid het Caesar-verband erover.
Strooi de havermout over de salade om te serveren..