Wortelbier rozijnenvleesbrood

Name: wortelbier rozijnenvleesbrood
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram gehakt; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; Een kop met een inhoud van 80 ml die wortelbier bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel ketchup

Dit is een geweldig vleesbrood waar iedereen van zal houden; het is totaal anders dan alle andere.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal in.
Meng gehakt met uipoeder, knoflookpoeder, zout en zwarte peper in een kom; vorm mengsel in een brood en plaats in voorbereide ovenschaal.
Breng wortelbier, rozijnen, Worcestershire-saus en ketchup aan de kook in een pan; verminder het vuur en laat sudderen tot de smaken zijn gemengd en de rozijnen zijn mollig, ongeveer 5 minuten. Giet de rozijnenaus over het vleesbrood.
Bak in de voorverwarmde oven tot het gehaktbrood niet meer roze van binnen is en een onmiddellijk leesbare vleesthermometer die in het midden van het brood is geplaatst, ten minste 70 graden (70 graden Celsius), 25 tot 30 minuten aangeeft.