Wortelbiertaart ii

Name: wortelbiertaart ii
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: Een beker met een inhoud van 190 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 1/2 theelepels vanille-extract; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 240 milliliter wortelbier, gekoeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met appelmoes; 2 (43 gram) enveloppen instant dessert topping; 240 milliliter wortelbier, gekoeld

Root-bier frisdrank geeft deze cake zijn kenmerkende smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een pan van 23x33 centimeter. Breng de bloem, bakpoeder en zout bij elkaar. Zet opzij.
Klop in een grote kom het bakvet en de suiker tot het licht en luchtig is. Voeg het eiwit, de eieren en de vanille toe en sla tot een gladde massa. Voeg het bloemmengsel afwisselend met de appelmoes en het wortelbier van 1/3 liter toe en klop het goed in een pan van 23x33 centimeter.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten, of totdat een tandenstoker die in de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat het afkoelen.
Om de frosting te maken: combineer in een grote kom het instant-dessert-topping met 1/4 liter gekoeld wortelbier.whip tot luchtig en vervolgens uitgespreid op afgekoelde cake.