Ww 3 punten - Cubaanse kipspiesjes (mix en match recept)

Combineer sinaasappel- en citroensap, olie, knoflook, komijn, paprika, zout en oregano in een hersluitbare plastic voedselopbergzak.

Voeg kip en paprika toe; seal tas en draai om te coaten.

Plaats de zak op een bord op de onderste plank in de koelkast en marineer deze gedurende 2 tot 8 uur.

Verwarm de grill- of grillpan voor.

Rijg de helften kip en peper op 8 metalen of houten spiesen, gebruik 4 stukjes kip en 3 stukjes peper per spies; jas met kookspray. (Opmerking: als u houten spiesen gebruikt, laat ze dan 30 minuten voor gebruik weken in water om verkoling te voorkomen.).

Grillspiesjes draaien vaak, tot de kip niet langer roze in het midden is, ongeveer 6 tot 8 minuten; serveer onmiddellijk.

Restanten kunnen maximaal 3 dagen worden gekoeld.Gebruik 1 spies per portie.