Yams (zoete aardappelen) cointreau

Name: yams (zoete aardappelen) cointreau
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 4 grote yams (1,5 kilogram) of 4 grote zoete aardappelen, ongepeld (1,5 kilogram); Een kop met een inhoud van 60 ml met Cointreau-likeur of een kop met een inhoud van 60 ml met een andere likeur met sinaasappelsmaak; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, gesmolten; 1 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; gehakte verse peterselie (om te garneren)

Mijn man is geen grote fan van zoete aardappelen, maar ik denk dat hij dit net zo lekker vond als ik. Dit heeft een subtiele smaak en de enige zoetheid komt van nature uit de zoete aardappelen. Ik heb meer likeur en peper gebruikt. Living.

Ingrediënten

4 grote yams (1,5 kilogram) of 4 grote zoete aardappelen, ongepeld (1,5 kilogram)
Een kop met een inhoud van
60 ml met Cointreau-likeur of een kop met een inhoud van 60 ml met een andere likeur met sinaasappelsmaak
Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, gesmolten

Bereiding

Bak de yams in kokend water tot een half uur of tot ze zacht zijn.
Laat ze uitlekken en laat ze afkoelen zodat ze kunnen worden gehanteerd; Pel. Pureer de gamba's en roer er Cointreau, margarine, zout en peper door.
Garneer met peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Yams (zoete aardappelen) cointreau

Mijn man is geen grote fan van zoete aardappelen, maar ik denk dat hij dit net zo lekker vond als ik. Dit heeft een subtiele smaak en de enige zoetheid komt van nature uit de zoete aardappelen. Ik heb meer likeur en peper gebruikt. Living.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies