Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DKLEVINSON
Yukon goud en zoete aardappelgratin
Dit vanaf november 2005, Bon Appetit. Een andere die ik in de daaropvolgende maanden meerdere malen heb gemaakt, en vervolgens vergat totdat ik het net verkeerd had gevonden! Recept vraagt om een 13x9 "ovenschaal, maar ik gebruik de volgende grotere maat, aangezien het schatten van hoeveelheden aardappelschijfjes niet precies is! Makkelijk om voor te bereiden en te bakken als je de rest van de maaltijd start.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven op 400 graden.
-
Smeer de ovenschaal van 33x23x5 centimeter in met 2 eetlepels boter.
-
Snijd alle aardappelen in dunne plakjes.
-
Plaats overlappende in voorbereide schotel.
-
Breng melk en de volgende 5 ingrediënten aan de kook in een pan en giet dan de aardappelen over.
-
Stip met 2 eetlepels boter.
-
Bedek met folie.
-
Bak totdat de aardappelen zacht zijn en de melk bijna wordt opgenomen, ongeveer 50 minuten.
-
Ontdek de aardappelen, giet er room over en stip af met de resterende 2 eetlepels boter.
-
Bak onbedekt tot de bovenkant goudbruin is in vlekken, ongeveer 25 minuten.
-
Koel iets voordat je het serveert.
-
Bedek met folie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minYam / zoete aardappelaardappelen, mosterd-, wijnazijn, zout, olie-, lente-uitjes,zoete aardappelsalade met mosterdvinaigrette
-
75 minYam / zoete aardappelyams, oranje, citroensap, suiker, gember, kruidnagel, zout, varkenskoteletten, olie-, oranje, peterselie,gekruide oranje yams en varkenskoteletten
-
60 minYam / zoete aardappelaardappelen, olie-, olie-, komijn, koriander, paprika poeder, kerrie poeder, zout, paprika, lente-uitjes, Sesam zaden, koriander, olie-, limoensap, zout, komijn, peper,de zoete aardappelsalade van vanessa
-
18 minYam / zoete aardappelaardappelen, kaneel, vanille, boter, suiker, marshmallows in,Texas roadhouse stijl gebakken zoete aardappel
Ik vond het geweldig