Yummiest chewy coconut cranberry bars

Name: yummiest chewy coconut cranberry bars
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16 bars, 6-8
Ingredients: 2 eetlepels bloem; Een kopje met een inhoud van 170 ml met gedroogde kokosnoot; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die boter bevat, zacht gesmolten; 2 eieren, geslagen; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte amandelen of een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; 2 eetlepels bloem; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 170 ml met gedroogde kokosnoot; 170 liter dried cranberries ( pre-soak them in lemon juice if you like 'tangy'! ); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte amandelen of een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen

De geur van kokos, amandel extract, suiker en ei bakken in de oven is genoeg om mijn speekselklieren gelukkig te maken. De toegevoegde scherpte van de gedroogde veenbessen en de lichte knapperigheid van de amandelpunten zijn een bonus bovenop al die lekkere goedheid. recept is mijn eigen brouwsel. Als je een heel zoetekauw bent, verhoog dan het suikergehalte met 2 eetlepels voor de basis.

Ingrediënten

Bereiding

Baseren:
Verwarm de oven voor. Meng bloem, kokosnoot, suiker, soda en zout. Voeg boter en melasse toe en mix tot kruimelig.
Druk het mengsel in een ingevette (of met bakpapier beklede) pan van 9 x 13 cm (23 cm x 33 cm).
Bak gedurende 10 minuten op 170 graden (175 ° C).
Topping:.
Roer suiker, melasse en amandelextract in geslagen eieren.
Meng bloem, bakpoeder en zout en roer het eimengsel erdoor.
Voeg kokos en veenbessen toe en meng.
Giet over korst en spreidt gelijkmatig uit. Bestrooi met amandelen.
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 25 minuten of tot medium bruin.
Koel en ijs met citroenglazuur (optioneel).
(Optioneel) Citroenglazuur: Klop 1/4 liter poedersuiker met 3 theelepels citroen of limoensap. Voeg een beetje melk of meer sap toe om de smaak en consistentie te bereiken die u verkiest.
OPMERKING (voor de eerste reviewer): U hoeft de onderste laag na het eerste bakken niet te koelen - zet het topping er gewoon bovenop en wees voorzichtig met het uitspreiden of platdrukken ervan, gebruik een lichte hand. Bedankt voor het proberen. Graag vond u de smaak lekker.

Blogs die misschien interessant zijn

12 verrassende voordelen van probiotische yoghurt

zijn atkins koolhydraatarme repen gezond een kritische blik

bifidus waarom zit het in yoghurt voordelen bijwerkingen en meer

zijn zone perfect nutrition bars een gezonde snack

chocolade bakken versus. chocoladerepen

Ik vond het geweldig

Yummiest chewy coconut cranberry bars

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies