Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Whereisdiana
Zachtaardige Spaanse rijst
Dit is het recept van mijn moeder. Ik laat liever het spek weg en gebruik olijfolie op zijn plaats. Aanvullende kruiden, zoals komijn of cayennepeper, kunnen worden toegevoegd voor meer warmte, maar ik vind dit specifieke recept leuk omdat het zo lekker is op zichzelf en het kan elk pittig voedsel dat het begeleidt afkoelen of in balans brengen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak het spek tot het knapperig is, haal het spek uit de pan en verkruimel.
-
Bak de rijst en ui in de druppels/olijfolie tot de ui zacht is, onder voortdurend roeren.
-
Voeg het V8-sap en de groene paprika toe.
-
Breng aan de kook, zet dan het vuur laag, dek af en laat ongeveer 25 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en wordt geabsorbeerd, af en toe roerend.
-
Pluis met een vork en garneer met het afgebrokkelde spek.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLangkorrelige rijstrijst, rijst, water, bloemkoolroosjes, broccoli roosjes, tomaten, bonen, olie-, teentjes knoflook, oregano, basilicum, peper, zout,veganistische rijst en groenten in Italiaanse stijl -
30 minLangkorrelige rijstbouillon, zout, teentje knoflook lichtjes, rijst, citroen, peterselie dille, boter, peper, lente-uitje, paprika poeder,citroenrijst met lente-uitjes -
55 minLangkorrelige rijstboter, ui, serrano chili spleet, knoflookpasta, gingerpaste, graan, tomaten, tomaten, kruidnagel, garam masala, Chili poeder, suiker, zout, water, ui, koriander van koriander,Indische tomatenrijst -
83 minLangkorrelige rijstrijst, water,perfecte gekookte rijst
Ik vond het geweldig