Zalm met komkommer saus

Name: zalm met komkommer saus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die yoghurt met een laag vetgehalte bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte komkommer met gepelde zaadjes bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte tomaatjes bevat; 1/4 theelepel geraspte citroenschil; 1/4 theelepel gehakte knoflook; 1/4 theelepel geraspte citroenschil; 1/8 theelepel zout; Dash peper; 1 zalmfilet (284 gram); 1/4 tot 1/2 theelepel kerriepoeder

"Zalm is een goede bron van gezonde omega-3 vetzuren, dus ik probeer het een keer per week voor te bereiden", zegt Molly. "Dat betekent dat ik altijd op zoek ben naar nieuwe recepten. Dit is een bijzonder goede. zoals de textuur van de gekookte vis in combinatie met de koele roomsaus. "

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste acht ingrediënten; zet opzij.Plaats zalm op een grillrek bedekt met een kookspray.Verblink de vis met kerrie en spuit vervolgens met een kookspuit.Broei 4-6 inch van het vuur gedurende 7-9 minuten of tot de vis gemakkelijk uitsnijdt met een vork.Serveer met komkommer saus..