Korstloze champignontaart

Name: korstloze champignontaart
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 eetlepels gekruide broodkruimels; 200 gram verse champignons, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 eetlepels olijfolie; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vervangende eieren; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas

"Geen overhaal is nodig om mijn man zijn spinazie te laten eten als ik hem in deze verleidelijke taart roer", zegt Mary Lopez van Willow Creek, Californië. "Zonder kaas is dit kaasachtige vegetarische gerecht zo gemakkelijk te bereiden. genoeg om je familie naar de tafel te brengen.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer een 9-in. taartplaat met kookspray. Bestrooi de bodem en zijkanten met broodkruimels; schud het overtollige. Leg de plaat opzij.
In een koekepan met anti-aanbaklaag bak je champignons en ui in olie gedurende 12-14 minuten of tot alles is verdampt.Verwijder van het vuur; roer spinazie erdoor.
Meng in een kom de melk, eiervervanger, zout en peper. Roer het spinazie-mengsel erdoor, 1/4 liter Mexicaanse kaasmix en Parmezaanse kaas
Giet in de voorbereide taartschotel. Bak op 350 ° gedurende 35-40 minuten of tot een mes in het midden uitkomt schoon is. Laat de rest van de kaas rond de rand van de taart vallen. Laat 5 minuten staan voor u begint te snijden.