Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HAYWIRE
Zeemeermin's geroosterde gebraden kip
Dit is een van mijn nieuw geadopteerde recepten. Dit is de originele beschrijving van de zeemeermin: de meest tedere, sappige kip overal. Mijn moeder heeft dit al jaren gemaakt. Heerlijk met gebakken aardappelen en vegetarisch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325.
-
Plaats 1 eetlepel olie op de bodem van de glazen pan.
-
Reinig kip grondig, verwijder alle overtollige uit de holte.
-
Doe 1 eetlepel olie op een papieren handdoek en wrijf de kip licht in met olie. Zout en peper op de schil.
-
Voeg 1 eetlepel boter, knoflook en wat gesnipperde ui in de holte.
-
Leg de kip op zijn rug en plaats een eetlepel boter tussen de huid en de borst, voor elke borst.
-
(Je moet een beetje op de huid trekken om de boter eronder te krijgen. Dit zorgt ervoor dat de kip zo mals en sappig is.) Laat ongeveer 2 uur koken, bederf elke 30 minuten indien mogelijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minHele kipkippenbouillon, olie-, sherry, paddestoel, boter, ui, ham, varkensvlees, brood, peterselie, salie, sherry, ei, Pistachio noten, olie-, wortel, ui, selderij, meel, kippenbouillon, paddestoel, tomaten, zout peper, boeket garni,ballotine van kip -
105 minHele kipsjalot huid, watermeloen radijs huid, aardappelen, venkelknol, wortels, tijm, olie-, zout peper, kip, boter, knoflook kruisgewijs, citroen,onfeilbaar gebraden kip diner -
105 minVlees en gevogelteJalapeno pepers, poblano pepers, olie-, selderij, teentjes knoflook, ui, zout, peper, crème selderijzensoep, crème selderijzensoep, bouillon, Chili poeder, komijn, kippenvlees botten vlees in, maïs tortilla's in, kaas,koningin boerderij kip -
680 minHele kipkip, olie-, boter, zout zout, knoflook poeder, paprika poeder, peper,kittencal's rotisserie kip voor de grill (of kleine kalkoen)
Ik vond het geweldig