Zeer laag vetgehalte, heerlijke rozijnenkoekjes van havermout

Name: zeer laag vetgehalte, heerlijke rozijnenkoekjes van havermout
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 44 cookies, 44
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; 60 liter water; 3 eiwitten; 1 eetlepel melasse; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melkpoeder; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met snelkokende haver

Dit zijn geweldig! Ze zijn zacht en lekker, maar het beste gegeten binnen een dag bakken; vanwege hun zeer lage vetgehalte, "rijpen" ze niet goed. Geniet! Elke cookie bevat 77 calorieën en <1 g vet.

Ingrediënten

Bereiding

Roer tot goed gemengd.
Voeg de suiker, bruine suiker en vanille toe.
Roer om te combineren.
Meng in een kleine kom het meel, magere melkpoeder, bakpoeder en kaneel.
Meng goed.
Voeg het bloemmengsel langzaam toe aan het rozijnmengsel.
Roer haver erdoorheen.
Op een bakplaat bekleed met anti-aanbakspray, druppelbeslag per theelepel.
Laat 5 centimeter tussen elk koekje. Ze verspreiden zich een beetje.
Bak op 350 ° gedurende 8-10 minuten of tot de randen licht goudbruin zijn (ik bakte de mijne gedurende 7,5 minuten om ze erg taai te houden! Yum!).
Verwijder cookies uit de oven als ze klaar zijn.
Plaats cookies op een rooster zodat ze kunnen afkoelen.
Enjoy without guilt!