Zelfgemaakte crème van kippensoep

Name: zelfgemaakte crème van kippensoep
Yield: 5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels canola-olie; 2 eetlepels witte suiker; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die fijngehakt, gekookt kippenvlees bevat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder

Een goede basiscrème van kippenrecept.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter die melk bevat
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
2 eetlepels canola-olie
2 eetlepels witte suiker

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die fijngehakt, gekookt kippenvlees bevat
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1/2 theelepel knoflookpoeder

Bereiding

Maak een witte saus van melk of room, meel en olie. Voeg kip toe. Voeg suiker, zout, peper en knoflookpoeder toe (kan min of meer zoals gewenst worden gebruikt). Meng goed en laat gedurende 20 minuten op laag vuur sudderen.
Als soep niet zo dik is als gewenst, meng dan een kleine hoeveelheid maizena met een beetje water en voeg toe aan de soep.Slimmer gedurende 10 minuten.