Zelfgemaakte enchiladas

Name: zelfgemaakte enchiladas
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: Grondspanstoot van 400 gram, goed gekookt en gedraineerd; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met cheddar kaas, geraspt; Een kop met een inhoud van 80 ml die tomatensaus bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml met ijsbergsla, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 60 liter water; Een kop met een inhoud van 80 ml die tomatensaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die chilipoeder bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel witte peper; 2,5 centimeter marjoleinblaadjes; 1/2 theelepel kippenbasis; 30 liter plantaardige olie; 1/4 theelepel knoflookzout; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 60 liter water

Ingrediënten

Bereiding

roux: klop de bloem en het water samen.
saus: plaats alle ingedikte sauzen in een sauspan en klop samen. begin op middelhoog vuur te verwarmen. zodra het mengsel begint te verwarmen - klop de roux in en laat het gedurende 15-20 minuten op een zeer laag vuur verhitten.
enchiladas: mix 0.5 enchilada saus in met de gekookte grond chuck.place vlees in tortilla en vouw te enigszins close.lay in braadpan schotel naad kant omhoog.Ga gewoon verder tot al het vlees en tortilla's zijn opgebruikt. lepel de resterende saus over het midden van de geassembleerde enchiladas en top met 0.5 van de kaas.
bak op 350 gedurende 15 minuten of tot de kaas is gesmolten.
serveer met zure room, sla en tomaten en de extra kaas. plus alle andere dingen die je wenst.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Zelfgemaakte enchiladas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

roux: klop de bloem en het water samen.