Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tmay85
Zemelen-bessen muffins
Deze zijn vochtig en smaakvol, gewoon aangenaam zoet. Het recept maakt nogal veel muffins, maar het beslag blijft maximaal 6 weken in de koelkast. Van de achterkant van een doos Sun-Maid Zante Currants. Ik weet het zeker rozijnen of ander gedroogd fruit zou ook werken, maar de aalbessen zijn heerlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats zemelengranen in een grote mengkom. Giet in karnemelk, water en olie - roer goed en laat een paar minuten zitten om de zemelen zacht te maken.
-
Meng eieren en bruine suiker erdoor.
-
Voeg in één keer droge ingrediënten toe, roer net genoeg bij elkaar om te combineren.
-
Vouw krenten in.
-
Dit gaat over een schaal met een inhoud van 7,5 liter met muffins, dus smeer zoveel muffinvormpjes als je nodig hebt en vul de 0,66 vol.
-
Bak ongeveer 17-20 minuten op 375 (afhankelijk van hoe uw oven zich gedraagt).
-
Bewaar het resterende beslag in een goed afgesloten pot in de koelkast gedurende maximaal 6 weken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minMuffinssuiker, suiker, eieren, olie-, courgette, meel, tapioca zetmeel, poeder, soda-, xanthaangom, ananas, vanille, kaneel, rozijnen,glutenvrij courgettebrood of muffins -
50 minBroodmeel, zout, poeder, matcha teapowder, suiker, ei, boter, melk, walnoten,groene theemuffins -
30 minBroodmeel, meel, suiker, poeder, komijn, soda-, knoflook poeder, zout, boter in, melk, bonen, citroen, ei, druiven,de kikkererwt en muffins van zestos -
30 minMuffinsmeel, suiker, poeder, soda-, zout, soja melk, olie-, vanille, aardbeien,aardbeien houden van muffins
Ik vond het geweldig