Zippy kaasdip

Name: zippy kaasdip
Total time: 20 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 eetlepel boter; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, uitgelekt; Proces van 400 gram Amerikaanse kaas (Velveeta), in blokjes; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel paprika; 1/4 theelepel zout; 2 druppels hete pepersaus; 2 eieren, geslagen; krakers

Ik heb deze dip eerst in een kookles bij een plaatselijke supermarkt geproefd. Het is niet nodig om de eieren toe te voegen, maar ze geven de dip een dikkere consistentie. - Diane Hixon, Niceville, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Bak de ui in boter tot ze zacht zijn.
Voeg tomaten, kaas, worcestersaus, paprikapoeder, zout en hete pepersaus toe.
Kook en roer op middelhoog vuur tot de kaas gesmolten is.Verwijder van het vuur.Stop een kleine hoeveelheid heet mengsel in Eieren.
Terug naar de pan, voortdurend roeren.
Kook en roer tot het mengsel 160 ° bereikt.
Gebruik de crackers warm.
Bewaar restjes in de koelkast..