Zo eenvoudig beef stroganoff

Name: zo eenvoudig beef stroganoff
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 130 liter water, of meer als dat nodig is; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 400 gram vlees van rundergehakt; 113 gram roomkaas

Een zeer eenvoudig recept als u niet van het gebruik of het kopen van heel wat ingrediënten houdt. Bewaar meer dan einoedels.

Ingrediënten

1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep
130 liter water, of meer als dat nodig is
1 (28 gram) droge uiensoepmengeling

400 gram vlees van rundergehakt
113 gram roomkaas

Bereiding

Klop de champignonroomsoep, het water en de droge uiensoepmengeling in een slowcooker; roer het vlees door het soepmengsel.
Bekleed en kook gedurende 1 uur op Hoog.
Zet de stand op Laag en kook tot het vlees zacht is, 2 tot 3 uur langer.
Test op gaarheid na 2 uur.
Roer het roomkaas tot een gladde massa..