Zo gemakkelijke Mexicaanse pizza

Smeer de bodem van de grote koekenpan licht in met olijfolie.

Bak knoflook op middelhoog vuur tot het lichtbruin is.

Bak vlees, voeg taco-kruiden toe zodra het vlees is gebroken en gekookt.

Zodra het vlees is gekookt, worden bonen en tomaten gedraineerd. Kook het mengsel totdat de groenten gaar zijn.

Leg tortilla's op een ronde bakplaat in pizzastijl, waarbij elke tortilla overlapt tot het hele vel is bedekt.Bak op 350 gedurende 5 minuten.

Haal uit de oven, bedek met chili-vlees en dek af met kaas (en olijven indien gewenst) en keer terug naar een 350-oven gedurende 5-10 minuten, of tot de kaas is gesmolten.

Haal uit de oven en laat 5 minuten staan, zodat de kaas niet uit elkaar valt bij het snijden.