Zo goddelijke gevulde champignons

Name: zo goddelijke gevulde champignons
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 24 witte champignons, stengels verwijderd; 1 eetlepel olijfolie; 1 (340 gram) bulkworst voor varkensvlees; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde blauwe kaas; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel balsamicoazijn; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 scheut citroensap; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

24 witte champignons, stengels verwijderd
1 eetlepel olijfolie
1 (340 gram) bulkworst voor varkensvlees
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verkruimelde blauwe kaas
1 eetlepel Worcestershire-saus

1 eetlepel balsamicoazijn
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 scheut citroensap
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verwarm een oven voor op 160 graden (165 graden Celsius).
Leg de champignonkappen op een bakplaat met de spouwzijde naar boven. Bevochtig de olijfolie over de champignonkapjes. Mix de worst, blauwe kaas, Worcestershire-saus, balsamico-azijn, knoflook, citroensap, zout en peper in een kom Vul de champignondoppen met het worstmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot de worst niet langer roze is, ongeveer 60 minuten.