Zoete aardappel braadpan crunch goodie

Name: zoete aardappel braadpan crunch goodie
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gebakken puree van zoete aardappelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 geklopte eieren; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille; 2 1/2 eetlepels margarine, gesmolten; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; 2 1/2 eetlepels margarine, gesmolten

Dit is een heerlijk zoet en smakelijk gerecht. Mijn oma maakte het en wij zijn er dol op. Het is zo goed dat u het wilt hebben voor uw groente en uw dessert. U kunt uw aardappelen in de magnetron zetten of koken voor een sneller recept, maar ik heb liever de zeer donkere yam bakken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gebakken puree van zoete aardappelen
Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
2 geklopte eieren
Een kopje met een inhoud van
80 ml die melk bevat
1 theelepel vanille

2 1/2 eetlepels margarine, gesmolten
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pecannoten
2 1/2 eetlepels margarine, gesmolten

Bereiding

Meng de eerste 6 ingrediënten voor de vulling. Plaats in een ingevette ovenschaal (ik gebruik een 8x8).
Meng de resterende 4 ingrediënten voor de topping.
Giet over het vulmengsel.
Bak op 350 gedurende 30-40 minuten of tot lichtbruin wordt weergegeven.