Zoete aardappel lepel brood

Name: zoete aardappel lepel brood
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die vers gekookte witte rijst bevat; 3 grote eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gele maïsmeel; 1/2 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 1 (156 gram) kan groene pepers fijnhakken; 1 (1134 gram) kan Bruce's® Yam zoete aardappelen in siroop snijden, uitgelekt

De bereidingstijd is slechts 5 minuten, daarna wordt dit zoete aardappel en rijstlepel brood met kaas, groene pepers en maïsmeel gedurende 45 minuten gebakken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter die vers gekookte witte rijst bevat
3 grote eieren, geslagen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die karnemelk bevat
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gele maïsmeel

1/2 theelepel bakpoeder
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas
1 (156 gram) kan groene pepers fijnhakken
1 (1134 gram) kan Bruce's® Yam zoete aardappelen in siroop snijden, uitgelekt

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 F.
Boter a Een kom met een inhoud van 3,5 liter met braadpanschotel; opzij zetten.
Meng in een grote kom de gekookte rijst, eieren, karnemelk, maïsmeel, bakpoeder, kaas en groene pepers.
Smeer zoete aardappelen een beetje en voeg het toe aan het rijstmengsel, goed roeren om te combineren. Overbrengen op bereide schotel en 45-50 minuten bakken.