Zoete aardappelrepen

Deze staven hebben een kleverige, kaastaartachtige toplaag en een boterachtige koekjesbodem. Ik heb het recept aangepast van een recept voor pompoen. Ik maakte deze voor Thanksgiving en ze waren weg voordat de maaltijd zelfs werd geserveerd. We hebben genoten van ze warm uit de oven, bekroond met een klodder slagroom, de hemel! We zullen dit elk jaar van nu af aan hebben.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng gesmolten boter, cakemix en het ei met een mixer.
Verspreid in een ingevette 13 x 9 ovenschaal en pak het in om een gelijkmatige korstlaag te vormen. Leg het opzij.
Room de zoete aardappel, roomkaas en boter samen met een elektrische mixer tot een glad geheel.
Voeg de vanille, suiker en kruiden toe en blijf mengen.
Klop de eieren, voeg toe aan het mengsel en mix tot volledig opgenomen.
Verdeel het zoete aardappelmengsel gelijkmatig over de koekjeslaag.
Bak gedurende 50-60 minuten totdat het midden is geplaatst maar nog steeds zacht is.
Koel en snijd in vierkanten.

chocolade bakken versus. chocoladerepen

Ik vond het geweldig