Zoete frambozenmuffins

Name: zoete frambozenmuffins
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met biscuit/bakmix; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; Een beker met een inhoud van 60 ml die koude boter bevat, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 170 ml met 2% melk; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met frambozenconfituur; GLAZUUR:; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; 2 theelepels warm water; 1/4 theelepel vanille-extract

Ik hou van te blijven hangen tijdens een kopje koffie en een warme zoete traktatie op weekendochtenden. Deze vochtige muffins zijn perfect omdat ze zo weinig tijd in de keuken binden. Ik dien ze ook met vakantie-maaltijden voor iets anders. - Teresa Raab, Tustin, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom koekjesmix en suiker. Snijd in boter tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Roer de melk erbij tot ze bevochtigd is (beslag zal dik zijn).
Schep ongeveer 1/4 eetlepel beslag in 3 papier omzoomde muffin liter.Top met 1 theelepel jam.Spoon de resterende beslag (ongeveer 1 eetlepel elk) over jam
Bak op 425 ° gedurende 12-14 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitziet. Koel in de pan gedurende 5 minuten
Ondertussen, in een kleine kom, voeg de ingrediënten van het glazuur samen tot een gladde massa. Haal de muffins uit een rooster.Drizzle glazuur op warme muffins.Zorg ervoor warm.