Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lil deb
Zoete groene tomaat maïsmuffins
Maak en deel dit Sweet Green Tomato Corn Muffins recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met groene tomaten (gezaaid, in blokjes gesneden, ongeveer 300 gram)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met suiker, verdeeld
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, verzacht
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met zelfrijzende maïsmeelmix
- 2 theelepels citroenschil
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 450 F.
-
Bak tomaten en 2 eetlepels. suiker in 2 Tbs. boter in grote koekenpan op middelhoog vuur 10 tot 12 minuten of tot de tomaten lichtbruin beginnen te kleuren.
-
Roer maïsmeel mix, schil en de resterende suiker samen in grote kom.
-
Zorg goed in het midden.
-
Klop eieren, zure room en resterende boter.
-
Voeg toe aan droge ingrediënten en roer tot droge ingrediënten zijn bevochtigd. Vouw in tomaten.
-
Bekleed de wells in muffinvorm met spray of vul wells met cupcake papier.
-
Vul putjes/papieren 0,66 vol beslag.
-
Bak op 230 graden.voor 15 - 17 minuten.Test met tandenstoker.
-
Meng tijdens het bakken boter met basilicum. Bewaar met warme of gekoelde muffins.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minMuffinsmeel, soda-, poeder, zout, boter, suiker, bananen, zure room, eieren, vanille,bananen muffins met zure room -
40 minChocolate Chip Receptenkoffie korrels, water, boter, suiker, ei, bananen, vanille, meel, poeder, soda-, zout, chocolade,chocolademelk banaan mokka muffins -
30 minMuffinsmeel, mango puree mango's, zout, poeder, soda-, nootmuskaat, olie-, suiker, lijnzaad, water, vanille, maanzaad,mango maanzaad muffins -
30 minMuffinsui, boter, eieren, melk, meel, peterselie, zout, boter, kaas, tomaten,muffins van tomaat, kaas en ui
Ik vond het geweldig