Zoete groene tomaat maïsmuffins

Name: zoete groene tomaat maïsmuffins
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met groene tomaten (gezaaid, in blokjes gesneden, ongeveer 300 gram); Een kopje met een inhoud van 130 ml met suiker, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzende maïsmeelmix; 2 theelepels citroenschil; 5 eieren; 454 gram zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 2 eetlepels basilicum, fijngehakt, vers

Maak en deel dit Sweet Green Tomato Corn Muffins recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 F.
Bak tomaten en 2 eetlepels. suiker in 2 Tbs. boter in grote koekenpan op middelhoog vuur 10 tot 12 minuten of tot de tomaten lichtbruin beginnen te kleuren.
Roer maïsmeel mix, schil en de resterende suiker samen in grote kom.
Zorg goed in het midden.
Klop eieren, zure room en resterende boter.
Voeg toe aan droge ingrediënten en roer tot droge ingrediënten zijn bevochtigd. Vouw in tomaten.
Bekleed de wells in muffinvorm met spray of vul wells met cupcake papier.
Vul putjes/papieren 0,66 vol beslag.
Bak op 230 graden.voor 15 - 17 minuten.Test met tandenstoker.
Meng tijdens het bakken boter met basilicum. Bewaar met warme of gekoelde muffins.

Blogs die misschien interessant zijn

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

zemelenmuffins en vezels

Ik vond het geweldig

Zoete groene tomaat maïsmuffins

Maak en deel dit Sweet Green Tomato Corn Muffins recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies