Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lil deb
Zoete groene tomaat maïsmuffins
Maak en deel dit Sweet Green Tomato Corn Muffins recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met groene tomaten (gezaaid, in blokjes gesneden, ongeveer 300 gram)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met suiker, verdeeld
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, verzacht
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met zelfrijzende maïsmeelmix
- 2 theelepels citroenschil
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 450 F.
-
Bak tomaten en 2 eetlepels. suiker in 2 Tbs. boter in grote koekenpan op middelhoog vuur 10 tot 12 minuten of tot de tomaten lichtbruin beginnen te kleuren.
-
Roer maïsmeel mix, schil en de resterende suiker samen in grote kom.
-
Zorg goed in het midden.
-
Klop eieren, zure room en resterende boter.
-
Voeg toe aan droge ingrediënten en roer tot droge ingrediënten zijn bevochtigd. Vouw in tomaten.
-
Bekleed de wells in muffinvorm met spray of vul wells met cupcake papier.
-
Vul putjes/papieren 0,66 vol beslag.
-
Bak op 230 graden.voor 15 - 17 minuten.Test met tandenstoker.
-
Meng tijdens het bakken boter met basilicum. Bewaar met warme of gekoelde muffins.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBroodsuiker, olie-, ei, banaan, vanille, meel, poeder, soda-, zout, kaneel, gedroogde pruimen,banaan snoeit muffins -
60 minMuffinseieren, honing, olie-, suiker, kokosnoot, gember, meel, zout, soda-, poeder, courgette, kokosnoot, suiker, kokosmelkpoeder, melk, kokosnoot,ka courgette kokosnoot snel brood -
30 minMuffinsmeel, suiker, poeder, zout, ei, melk, boter, honing,oma's honingmuffins -
50 minGezond etenmeel, suiker, poeder, soda-, zout, karnemelk, yoghurt, ei, boter, limoen, limoen, vanille, TOPPING, suiker, meel, kokosnoot, macadamia noten, boter,limoenmuffins met kokosstreper
Ik vond het geweldig