Zoete hoisinkipsticks

Meng de suiker, chinese vijfkruidenpoeder, hoisinsaus, sesamolie, kookwijn en meng goed tot een pasta.

Wrijf de pasta over de drumsticks en geef de kip een kleine massage.

Plaats de drumsticks in de braadslee, dek af en marineer gedurende 3 uur of 's nachts in de koelkast.

Na het marineren bak je het in een voorverwarmde oven op 170 graden gedurende 40-45 minuten, of tot het goed gaar is.

Verwijder de rostpan uit de oven; en borstel drumsticks met maïssiroop. Plaats onder een voorverwarmde grill gedurende 2-3 minuten of totdat het glazuur een gouden carmel kleur heeft gekregen.