Zoete perzikthee

Name: zoete perzikthee
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 28 gram theeblaadjes (Earl Grey of Darjeeling, ongeveer Een kopje met een inhoud van 80 ml met losse thee of 7 zakjes); 1 citroen, in plakjes; 1 stuk gemberwortel, geschild en ingeslagen (ongeveer 5 centimeter); 1 liter kokend water; Een kom met een inhoud van 2 liter met ijsblokjes; 2 perziken, gepeld, ontpit en in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met suiker (of Splenda); 8 takjes mint; 1 verse perzik, ontpit en in plakjes

Waarom gewoon ijsthee serveren als je het kunt laten kloppen met gezonde, natuurlijke smaken zoals gember, munt, citroen en perzik?

Ingrediënten

28 gram theeblaadjes (Earl Grey of Darjeeling, ongeveer
Een kopje met een inhoud van
80 ml met losse thee of 7 zakjes)
1 citroen, in plakjes
1 stuk gemberwortel, geschild en ingeslagen (ongeveer 5 centimeter)
1 liter kokend water
Een kom met een inhoud van
2 liter met ijsblokjes

2 perziken, gepeld, ontpit en in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met suiker (of Splenda)
8 takjes mint
1 verse perzik, ontpit en in plakjes

Bereiding

Plaats thee, citroen en gember in een hittebestendige container en voeg kokend water toe. Laat de thee 7 tot 8 minuten steil worden.
Doe 1 liter ijs in een kan en giet er thee in.
Meng de in blokjes gesneden perziken en suiker in een blender tot een gladde massa; meng in thee. Serveer in glazen over het resterende ijs en garneer met munt en perzik.