Zoetzure spareribs in het slowcooker

Name: zoetzure spareribs in het slowcooker
Cook time: 480 min
Total time: 510 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 130 liter cider azijn; 80 liter water; 2 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels ketchup; 3 knoflookteentjes, gehakt; 8 ribben in landelijke varkensribbetjes (7,66 centimeter dik en 227 gram per stuk)

Jarenlang vroeg ik me af waarom mensen raasden over ribben. Ik had niet het geduld of de energie om me er mee bezig te houden, totdat ik dit recept maakte. Nu ben ik ook een gelovige. - Merle Dyck, Elkford, British Columbia

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine steelpan bruine suiker en bloem. Roer in de azijn, water, sojasaus, ketchup en knoflook. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt.
Plaats de ribben in een 5 liter.low kooktoestel.Top met saus.Cover en kook op een laag vuur gedurende 8-10 uur of totdat het vlees zacht is.Skim vet.Serveer de ribben met saus.