Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lv2ck
Zomer picknick pastasalade
Deze heerlijke, zoete en pittige pastasalade barst van de kleur. Het is gemaakt met heel weinig mayo, waardoor het goed is voor buitenactiviteiten. Voel je vrij om een kom te vervangen door een inhoud van 1/4 liter met elke gewenste groente ( champignons, komkommers, courgettes of tomaten werken ook allemaal goed)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram tri-coloured pasta (ik heb shells gebruikt of spiraalvormig gevormd)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte broccoli
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte rode paprika
- 1/4 liter asperges, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
-
Een kop met een inhoud van60 ml met ontpitte en gehakte Kalamata-olijf
-
Een kop met een inhoud van130 ml met in blokjes gesneden gemarineerde mozzarella
-
Een kop met een inhoud van130 ml met in blokjes gesneden gemarineerde mozzarella
Bereiding
-
Blancheer broccoli en asperges in kokend gezout water en duik in een ijsbad om te stoppen met koken.
-
Kook pasta tot ze al dente is.
-
Afspoelen met koud water en laten weglopen.
-
Gooi pasta met gehakte groenten.
-
Meng de eerste 5 ingrediënten van dressing en klop langzaam olie in.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi dressing met pasta en groenten.
-
Chill tot klaar om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealrundvlees, tomaten, ui, knoflook zout, Chili poeder, peper, Taco schelpen, bonen, olijven, hoofdsla, kaas, salsa,taco's in geen tijd
-
37 minOne Dish Mealolie-, maïs tortilla's, kaas, ui, boter, eieren, hoofdsla, Chili, water, zout,enchiladas coloradas (rode enchiladas)
-
25 minOne Dish Mealmangochutney, azijn, olie-, ananas, teentje knoflook, sojasaus, zout, cayenne, rijst, ananas, scallions diagonal, selderij diagonaal, paprika, rozijnen, taugé, maïs, pinda's,Balinese rijstsalade
-
15 minOne Dish Mealrundvlees, noedel, ui, citroensap, ketchup, suiker, boter, olie-, zout,solo citroen rundvlees pasta
Ik vond het geweldig