Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zomertuin pannenkoeken
 
 
12 crepes, 4 PortiesPTM20 min

Zomertuin pannenkoeken


Eenvoudig te maken crêpes maken uitstekend gebruik van verse bieslook en lente-uitjes. Heerlijk geserveerd met yoghurt van magere zure room met extra bieslook voor een low-cal lunch of met geroerbakte garnalen en groenten voor lunch of diner. Recept oorspronkelijk gedrukt in Garden Design (mei 2003).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de eerste vijf ingrediënten samen (eieren-zout) in de blender.
  2. Voeg bloem toe en meng opnieuw gedurende 10 seconden.
  3. Schraap de blender naar beneden en meng opnieuw.
  4. Giet in de kom en zet apart.
  5. Hak lente-uitjes en bieslook.
  6. Aparte bieslookbloesems bij gebruik.
  7. Verhit de kleine koekenpan en toast sesamzaadjes tot ze gaar zijn in de gewenste kleur.
  8. Opzij zetten.
  9. Verhit maïsolie in een koekenpan van centimeter (of crêpe pan).
  10. Spreid de olie rond met een papieren handdoek om ervoor te zorgen dat deze de bodem goed bedekt.
  11. Als de pan heet is (test met waterdruppels - als het sist, is het heet) giet je het beslag van 80 liter in en draai je het rond om de bodem van de pan te coaten.
  12. Bestrooi met lente-uitjes, bieslook, bieslookbloesems en sesamzaad.
  13. Bak crêpe tot ze goudbruin zijn op de bodem, maak ze los met een mes en kantel ze om aan de andere kant te koken (30 seconden).
  14. Leg gekookt crêpe op de plaat, bedek crêpe (s) met een handdoek tijdens het koken van de rest van de pannenkoeken en stapel ze op elkaar terwijl ze klaar zijn met koken.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407