Zuidelijk gefrituurde kip

Bedankt Paula Deen (FoodTV) voor de beste gebakken kip die ik ooit heb gemaakt! Het heeft een mooie, hartige smaak en een coating die precies de juiste hoeveelheid knapperigheid heeft. Het was maar goed dat ik een extra gesneden kip in de koelkast had omdat mijn familie er de volgende dag weer om smeekte. voor wat lijkt op veel hete pepersaus, is het niet pittiger dan de pittige knapperige kip van Jack-In-the-Box - je kunt het aan! Ter info: ik heb dit gemaakt met 4,5 kilo vleugels - genoeg om het hete saus / eimengsel te dekken, maar je moet het bloemmengsel verdubbelen als je dit veel wilt doen. Ik zeg niet dat het smaakt naar KFC - alleen dat je geen zaken meer met ze zult doen.