Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Diana Cann
Zuidwestelijke kippasta
Maak en deel dit Zuidwest Chicken Pasta-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 theelepels zout
- 340 gram penne pasta
- 400 gram kippenborst zonder been zonder vel of 400 gram kippenvel dons zonder botten
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 2 rode paprika's, in dunne reepjes gesneden
- 3 eetlepels olijfolie
-
454 gram salsa (ongeveer
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met op het door u gewenste kruidenniveau)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse koriander, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met cheddar kaas, versnipperd
Bereiding
-
Breng een grote pan water aan de kook.
-
Voeg 2,5 theelepel zout en penne toe aan het kokende water.Kook volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Bestrooi de kip met de resterende 0,5 theelepel zout en de oregano.
-
Snijd de kip aan de korte kant om stroken te maken.
-
Verhit de olijfolie in een brede koekenpan op hoog vuur.
-
Voeg de kip toe als de olie heet is.
-
Verspreid het in een enkele laag.
-
Voeg vervolgens de gesneden paprika's toe.
-
Kook zonder te roeren gedurende ongeveer 5 minuten - je zou willen dat de kip een beetje bruin werd. Als het lijkt alsof het zal branden, roer het dan.
-
Voeg de salsa toe, roer en kook nog ongeveer 5 minuten of tot de kip gaar is.
-
Haal de pan van het vuur.
-
Roer de zure room erdoor.
-
Schep de gekookte pennen in een serveerschaal of op borden.
-
Top met het kippenmengsel.
-
Bestrooi met gehakte koriander, indien gewenst, en een beetje van de geraspte kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipfiletnoedel, olie-, kippenbouillon, teentjes knoflook, tomaten, zure room, kippenbouillon, basilicum, peper, olijven, kaas,romige kippenspiralen -
35 minKipfiletkipfilet bonsde dikte, zout peper, meel, boter, olie-, salie, salie, prosciutto past niet op kippenborsten, kaas, wijn Pinot Grigio Sauvignon Blanc,de beste kip saltimbocca -
40 minKipfiletkoriander, zout, peper, kippenborst helften, sinaasappelsap, tequila, suiker, honing, Jalapeno peper, ui,tequila honing geglazuurde kip met jalapeno -
45 minKipfiletkippenborsten, broccoli, zure room, nootmuskaat, zout, peper, melk, ei, meel, meel, boter, zout, meel, melk, bouillon, dragon, Worcestershire saus, zout, peper,kippencocktails met romige dragon-saus
Ik vond het geweldig