Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Diana Cann
Zuidwestelijke kippasta
Maak en deel dit Zuidwest Chicken Pasta-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 theelepels zout
- 340 gram penne pasta
- 400 gram kippenborst zonder been zonder vel of 400 gram kippenvel dons zonder botten
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 2 rode paprika's, in dunne reepjes gesneden
- 3 eetlepels olijfolie
-
454 gram salsa (ongeveer
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met op het door u gewenste kruidenniveau)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse koriander, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met cheddar kaas, versnipperd
Bereiding
-
Breng een grote pan water aan de kook.
-
Voeg 2,5 theelepel zout en penne toe aan het kokende water.Kook volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Bestrooi de kip met de resterende 0,5 theelepel zout en de oregano.
-
Snijd de kip aan de korte kant om stroken te maken.
-
Verhit de olijfolie in een brede koekenpan op hoog vuur.
-
Voeg de kip toe als de olie heet is.
-
Verspreid het in een enkele laag.
-
Voeg vervolgens de gesneden paprika's toe.
-
Kook zonder te roeren gedurende ongeveer 5 minuten - je zou willen dat de kip een beetje bruin werd. Als het lijkt alsof het zal branden, roer het dan.
-
Voeg de salsa toe, roer en kook nog ongeveer 5 minuten of tot de kip gaar is.
-
Haal de pan van het vuur.
-
Roer de zure room erdoor.
-
Schep de gekookte pennen in een serveerschaal of op borden.
-
Top met het kippenmengsel.
-
Bestrooi met gehakte koriander, indien gewenst, en een beetje van de geraspte kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipfiletkippenborst helften, zout, paddestoel, citroensap, teentjes knoflook, basilicum, boter, bouillon, sinaasappelsap, brood, kaas,romano kip opperst
-
25 minKipfiletkaas, Smaak dressing, kippenborst helften, knoflook poeder,Parmezaanse knoflook kipfilets
-
85 minKipfiletolie-, ui, koriander, peterselie, kippenborsten in, citroen, kikkererwten, bouillon, ras el hanout, cayenne, zout,Marokkaanse kip en kikkererwt-tajine
-
55 minKipfiletkippenborsten, boter, peper, ui, wijn, knoflook, peterselie, basilicum, oregano, eieren, melk, brood,verse kip Kiev
Ik vond het geweldig