Zure room Zwitserse biefstuk

Name: zure room Zwitserse biefstuk
Cook time: 90 min
Total time: 140 min
Ingredients: 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepels per zout, peper, paprika en gemalen mosterd; 1,3 kg ronde biefstuk van rundsvlees, in porties gesneden; 3 eetlepels canola-olie; 3 eetlepels boter; 3/8 liter water; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zure room bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngesnipperde ui; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die een A-beker bevat met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Extra paprika, optioneel

Toen we een jaar geleden een half vlees van een lokale veehouder hadden gekocht, ging ik op volledige schaal op zoek naar nieuwe en andere recepten. Ik vond dit - mijn familie vond het geweldig vanaf de eerste hap. Ik heb gedeeld met vrienden op het werk, ook (ik ben een serveerster) .Ze zijn het eens dat het een leuke afwisseling is van normale Zwitserse steak.Mijn man en ik heb drie kinderen - jongens 25 en 21, en een meisje 17.-Barb Benting, Grand Rapids, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een ondiepe kom bloem, zout, peper, paprika en mosterd; baggeren
In een grote koekenpan, verhit olie en boter.Koksteak aan beide kanten tot bruin. Voeg voorzichtig water toe; dek af en laat 30 minuten sudderen.
Meng in een kom de zure room, ui, knoflook, sojasaus, bruine suiker en bloem; roer tot een gladde massa. Breng steaks over naar een ingevette bakbak; voeg een zure room toe
Dek af en bak op 325 ° gedurende 1,5 uur of tot ze gaar zijn. Bewaar eventueel met paprika.

Blogs die misschien interessant zijn

is rood vlees slecht voor u of goed een objectieve blik

hoe gelukkig je gezonder maakt

4 voordelen voor de gezondheid van het eten van rood vlees

whole foods plantaardig dieet een gedetailleerde beginnershandleiding x27 s gids

de voordelen van een januari termijn

Ik vond het geweldig

Zure room Zwitserse biefstuk

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies