Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Alexgirl
Zwarte Woud rijstpudding
Deze romige rijstpudding is gemaakt met gekookte bruine rijst en geaccentueerd met chocolade en kersensmaken. Ik vind het warm, maar je kunt het serveren hoe je maar wilt. Als je het koud serveert, wil je misschien de honing lichtjes verlagen (naar smaak) of vervang een deel van de honing door suiker, omdat de smaak van honing veel sterker is als het koel is.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/4 liter karnemelk (of soja-equivalent 1/4 liter sojamelk plus 1 eetlepel citroensap)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met honing
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die gekookte langkorrelige bruine rijst bevat (niet instant of omgezet)
Bereiding
-
Als u soja-equivalent karnemelk gebruikt, meng dan sojamelk en citroensap; sta toe om 10 minuten te zitten.
-
Kook karnemelk, cacao en honing in een pan op middelhoog vuur, roer tot de cacao en honing zijn opgelost.
-
Voeg de gekookte rijst toe en breng aan de kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.
-
Dek af, zet het vuur laag en laat het 20-30 minuten sudderen, of tot de karnemelk bijna is geabsorbeerd, af en toe roerend.
-
Mogelijk moet u het deksel eerst op een kier laten staan om te voorkomen dat het overkookt.
-
Roer van vanille en gehakte kersen.
-
Verhit door en serveer warm of koud en serveer het koud.
-
Garneer met overgebleven kersen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLaag cholesterolhoning, vermout, gember, mosterd-, zout peper ca., zalmfilet, verstuiven,geroosterde zalm met honing en vermout -
40 minLaag cholesterolyoghurt, meel, zout,gemakkelijkste deeg ooit -
35 minLaag cholesterolboter, brood, ui, zout, bonen, paddestoel,groene bonen met champignons en knapperige uienkruimels -
145 minLaag cholesterolrijst, zout, olie-, suiker, kaneel, kardemom, komijn, peper, wortels, rozijn,basmatirijst met wortels, rozijnen en kruiden (kabli)
Ik vond het geweldig