Zwarte bonen chilisoep

Name: zwarte bonen chilisoep
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 middelgrote ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die vleesbouillon bevat; 3 knoflookteentjes, gehakt; 3 (425 gram) blikken zwarte bonen, uitgelekt en gespoeld; 1 (425 gram) kan tomatensaus; Een kop met een inhoud van 60 ml met ingelegde jalapenopeper, gesneden; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die vleesbouillon bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met ingelegde jalapenopeper, gesneden; 1 (64 gram) kan in plakjes gesneden olijven snijden; 1 theelepel gemalen komijn; 2 theelepels gedroogde chipotle poeder; cayenne chili poeder; geraspte cheddar of monterey jack pepper cheese; zure room; koriander, gehakt

We hadden een grote winterstorm doorkomen die geen snelle reizen naar de supermarkt betekende. Ik moest mijn maaltijden in een voorraadkast plannen en de koelkast opruimen. Mijn plan was om chili te maken voor het avondeten; Ik realiseerde me dat ik wat rundvlees in de koelkast had dat gebruikt moest worden om te vermijden dat het verspild zou worden, mijn chili werd al snel een erg smakelijke soep. Ik hoop dat jullie allemaal genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer gehakt, ui en blik jalapenosalsa in een soeppan en kook op middelhoog vuur tot het vlees lichtbruin is.
Roer de knoflook erdoor.
Voeg blikjes zwarte bonen, rundsvlees, tomatensaus, jalapeno-pepers, jus, olijven, gemalen komijn, chipotle-poeder en cayennepeper toe en laat 30 minuten sudderen.
Top soep met geraspte kaas, zure room en gehakte koriander, indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarde van zwarte bonen

black beans nutrition komt het hart ten goede darm meer

7 belangrijke voordelen van zwarte bonen

Ik vond het geweldig

Zwarte bonen chilisoep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies