Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KEIKA
Zwarte boon en ui soep mexicana-stijl.
Een warme en hartelijke soep gemaakt met zwarte bonen, uien en vuur-geroosterde tomaten gekookt in specerijen. Ga met wat geroosterd brood en je hebt de perfecte gezellige soep voor de winter. =)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de chilipoeder, paprika en knoflook toe aan de olie. Mix rond.
-
Gooi de gesneden ui in de pan en meng goed totdat de ui rood gekleurd is door de kleur van het chilipoeder en de paprika.
-
Giet de blikjes zwarte bonen af en voeg ze aan de pot toe als de uien zacht zijn (niet gekarameliseerd).
-
Laat 2-3 minuten koken en voeg dan de blikjes tomaten toe en vul een blikje met water en voeg dat toe aan de pot.
-
Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve Cilantro.
-
Laat het 20 minuten tot een uur sudderen, afhankelijk van hoe rijk je de smaak wilt.
-
Garneer met koriander.
-
GENIETEN! = D.
Blogs die misschien interessant zijn
-
255 minZwarte bonenbonen, maïs, salsa, varkenskoteletten, kaas,Santa Fe varkensvlees
-
15 minZwarte bonenananas lekkernijen die je waarschijnlijk zou kunnen zetten ananas, mango's, ui, bonen, maïs, aardbeien, jalapeno, tomaten, koriander, limoensap, zout,fruit en vegetarische salsa
-
60 minZwarte bonenroomkippensoep, zure room, picante saus, Chili poeder, bonen, kaas, meel, tomaten, ui,romige zwarte boonenchiladas
-
15 minZwarte bonenmaïs, bonen, ui, olie-, azijn, suiker, kaas,maïs en zwarte bonen salsa met feta-kaas
Ik vond het geweldig