Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KEIKA
Zwarte boon en ui soep mexicana-stijl.
Een warme en hartelijke soep gemaakt met zwarte bonen, uien en vuur-geroosterde tomaten gekookt in specerijen. Ga met wat geroosterd brood en je hebt de perfecte gezellige soep voor de winter. =)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de chilipoeder, paprika en knoflook toe aan de olie. Mix rond.
-
Gooi de gesneden ui in de pan en meng goed totdat de ui rood gekleurd is door de kleur van het chilipoeder en de paprika.
-
Giet de blikjes zwarte bonen af en voeg ze aan de pot toe als de uien zacht zijn (niet gekarameliseerd).
-
Laat 2-3 minuten koken en voeg dan de blikjes tomaten toe en vul een blikje met water en voeg dat toe aan de pot.
-
Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve Cilantro.
-
Laat het 20 minuten tot een uur sudderen, afhankelijk van hoe rijk je de smaak wilt.
-
Garneer met koriander.
-
GENIETEN! = D.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minZwarte bonenolie-, ui, teentjes knoflook, selderij, Jalapeno Chili, komijn, oregano, kaneel, kruidnagel, koriander, Chili poeder, peper, zout, paprika, bonen, tomaten, limoensap, sojasaus, chocolade, tofu zure room,zwarte bonen en chocolade chili -
50 minZwarte bonenolie-, olie-, ui, paprika, Jalapeno peper, knoflook, Chili poeder, baai, komijn, oregano, bonen, bouillon, zout peper, koriander,Mexicaanse zwarte bonen (ww) -
30 minZwarte bonentomaten, olie-, spek, ui, olie-, bonen, kippenbouillon, teentje knoflook, komijn, pepersaus, koriander van koriander, zure room, koriander van koriander, koriander kruiden, limoensap,zwarte bonensoep met korianderroom -
50 minZwarte bonenbonen, bouillon, water, ui, wortels, pepers, selderij, teentjes knoflook, limoensap, spek, tijm, piment, kaneel, komijn, Cayenne peper, zout, olie-, spek,banders zwarte bonensoep
Ik vond het geweldig