Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SNOWPRINCESS8301
Zweedse gehaktballen (kottbullar)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Rundvlees voorraad (bijvoorbeeld kleding)
- 198 gram gemalen kalfsvlees
- 99 gram gemalen varkensvlees
- 1 ei
- 130 liter water
-
Een kop met een inhoud van190 ml die zware room bevat
- 3 eetlepels fijngehakte uien
- 3 eetlepels droge broodkruimels
- 2 kleine gekookte aardappelen, koud en gepureerd
- Zout
- Witte peper
Bereiding
-
Bak de ui lichtgeel in een beetje boter.
-
Week de broodkruimels in de vloeistof.
-
Meng alles goed en voeg kruiden naar smaak toe.
-
Maak 2,5 tot centimeter gehaktballetjes met behulp van twee natte lepels.
-
Leg ze op een bord bedekt met een beetje bloem en bak ze langzaam aan alle kanten in veel boter (het plaatsen van de gehaktballetjes in de vriezer voor het bakken maakt ze steviger).
-
Leg de gehaktballetjes op een hete plaat, bak de bloem in het resterende vet en giet de bouillon en de room erin.
-
Laat het een paar minuten koken.
-
Voeg soja toe, zout en peper naar smaak en giet de hete saus over de gehaktballetjes.
-
Serveer warm met aardappelpuree, gepekelde komkommer en geconserveerde vossebes of cranberry.
-
65 minVleeskaas, rundvlees, ui, paddestoel, meel, chili peper vlokken, paprika poeder, oregano, peper, olijven, kaas, melk, Sesam zaden, tomaten, kaas, mosterd-, Worcestershire saus,goed genoeg voor cheeseburgerpizza-brood van het bedrijf -
80 minVleesbiefstuk, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, spek, meel, breng zout naar keuze, peper, wijn, kippenbouillon, dragon,lori's gesmoorde kubus steaks -
35 minVleesrundvlees, ei, brood, wortel, ui, Worcestershire saus, pizza saus, oregano, zout, peper, pizza saus, spaghetti saus,minivleesballetjes - Italiaans -
30 minVleesrundvlees, zout bij voorkeur, teentjes knoflook, peterselie, peperkorrels, zout bij voorkeur, bouillon, room, boter, peterselie,peterselie peppercorn gemalen biefstuk
Ik vond het geweldig