Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SNOWPRINCESS8301
Zweedse gehaktballen (kottbullar)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Rundvlees voorraad (bijvoorbeeld kleding)
- 198 gram gemalen kalfsvlees
- 99 gram gemalen varkensvlees
- 1 ei
- 130 liter water
-
Een kop met een inhoud van190 ml die zware room bevat
- 3 eetlepels fijngehakte uien
- 3 eetlepels droge broodkruimels
- 2 kleine gekookte aardappelen, koud en gepureerd
- Zout
- Witte peper
Bereiding
-
Bak de ui lichtgeel in een beetje boter.
-
Week de broodkruimels in de vloeistof.
-
Meng alles goed en voeg kruiden naar smaak toe.
-
Maak 2,5 tot centimeter gehaktballetjes met behulp van twee natte lepels.
-
Leg ze op een bord bedekt met een beetje bloem en bak ze langzaam aan alle kanten in veel boter (het plaatsen van de gehaktballetjes in de vriezer voor het bakken maakt ze steviger).
-
Leg de gehaktballetjes op een hete plaat, bak de bloem in het resterende vet en giet de bouillon en de room erin.
-
Laat het een paar minuten koken.
-
Voeg soja toe, zout en peper naar smaak en giet de hete saus over de gehaktballetjes.
-
Serveer warm met aardappelpuree, gepekelde komkommer en geconserveerde vossebes of cranberry.
-
0 minGlutenvrijolie-, Varkensvlees, ui, zout, Specerijen peper, Knoflook, gemberwortel, koolsla, Sojasaus, soja tamari, ui, olie-, Azijn,loempia-koekepan -
65 minVleesui, olie-, tomaten, chilipepers, rundvlees, komijn, zout, peper, maïs tortilla's, rundvlees, ei, teentjes knoflook, koriander,caldo de albondigas -
20 minVleesrundvlees, ui, boter, Chili poeder, zout, Worcestershire saus, tomaten, nier bonen, brood,hamburger corn-pone taart -
75 minVleesrundvlees, teentjes knoflook, ui, brood, ei, water, water, bouillon, Chili poeder, oregano, komijn, wortels, paprika, selderij, tomaten, aardappelen, zout peper, Louisiane saus,Mexicaanse gehaktbal soep - albondigas
Ik vond het geweldig