Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Catrin
Zwitserse biefstuk (uit so vet vetvrij kookboek)
From So Fat Low Fat No Fat Cookbook door Betty Rohde, pag. 90. Het vlees kan worden overgebracht naar een afgedekte ovenschaal en in een 350 oven worden gekookt tot het, indien gewenst, zacht is.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spuit een koekenpan met anti-aanbaklaag in met plantaardige olie, kookspray.
-
De biefstuk aan beide kanten goed bruin.
-
Giet af of vet weg.
-
Leg het vlees terug in de pan en voeg de resterende ingrediënten toe.
-
Dek af en sudder ongeveer 1-1/4 uur, of naar gewenste gaarheid.
Blogs die misschien interessant zijn
-
11 minZeer lage koolhydratenbasilicum mezzaluna, oregano, tijm, peterselie, olie-,mediterrane kruidenolie
-
30 minZeer lage koolhydratenbotfilets filets, eieren, zout, peper, olie-, citroensap,gouden bot
-
30 minZeer lage koolhydratenkippenborsten, zout, balsamico azijn, olie-, kaas, tomaten, basilicum gestapeld in chiffonade, teentjes knoflook, zout, balsamico azijn,gegrilde balsamico bruschetta kip
-
55 minZeer lage koolhydratenbiet, olie-, sjalot, wortel, selderij, napakool, knoflook zout, bouillon, baai, peperkorrels, zout, dille, wijnazijn, creme fraiche, zalmfilet, olie-, knoflook zout, peper, creme fraiche, dille,prachtige Borscht-zalm
Ik vond het geweldig