Zwitserse kip en broccoli braadpan

Name: Zwitserse kip en broccoli braadpan
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 eetlepels boter; 3 -4 kippenborst zonder vel zonder vel; 1 eetlepel ui, fijngehakt; 1 theelepel citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden champignons; 3 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1/2 theelepel tijm; 1/4 theelepel basilicum; 1/4 theelepel peper; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Zwitserse kaas, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die broccoli bevat, geblancheerd 2 minuten; Een schaal met een inhoud van 1 liter met eiernoedels of een schaal met een inhoud van 1 liter met penne pasta

Mijn broer is een vrijgezel en hoewel hij kookt voor slechts één, maakt hij geweldige volledige maaltijden. Hij kreeg dit recept van een vriend en ik moest het hebben! Ik heb dit meegenomen naar potluckdiners en ben gevraagd om het recept. Simpel comfortvoedsel.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de verpakking. Leid goed en laat lichtjes in boter om kleven te voorkomen. Opzij zetten.
Snij kip in hapklare stukjes.
In grote koekenpan, verwarm 6 eetlepels boter. Voeg uien en stukken kip toe. Kook tot het wit wordt, draai en kook de andere kant.
Bestrooi met citroensap. Voeg de champignons toe en bak op matig vuur gedurende ongeveer zes minuten, een keer draaien. Haal de kip en champignons eruit en houd ze warm.
Voeg bloem toe aan de sappen die nog in de pan zitten. Kook en roer ongeveer 2 minuten.
Klop met de garde, roer er de melk door en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat sudderen tot het dikker is.
Voeg kruiden en de helft van de kaas toe. Strijk zachtjes gedurende 5 minuten.
Gebruik dezelfde pan waar je je noedels in hebt gekookt, voeg de roomsaus toe en roer voorzichtig om noedels te coaten. Voeg broccoli, kip en champignons toe. Vouw zachtjes in de noedels.
Breng over naar een ingevette 2L-bakpan en bedek met de rest van de Zwitserse kaas.
Bak afgedekt op 170 graden 35-40 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

wat kan ik doen om mijn hoest te laten verdwijnen

maltitol is het een veilige suikervervanger

7 beste vervangers voor kokossuiker

6 geweldige vervangers voor bruine rijststroop

Ik vond het geweldig

Zwitserse kip en broccoli braadpan

Mijn broer is een vrijgezel en hoewel hij kookt voor slechts één, maakt hij geweldige volledige maaltijden. Hij kreeg dit recept van een vriend en ik moest het hebben! Ik heb dit meegenomen naar potluckdiners en ben gevraagd om het recept. Simpel comfortvoedsel.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies