Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vegetarische lasagne met gorgonzola bandeacute; chamel
 
 
1 lasagna, 4 PortiesPTM1H10 min

Vegetarische lasagne met gorgonzola bandeacute; chamel


Ik heb dit nog niet uitgeprobeerd. Toch ben ik dol op een combinatie van courgette en gorgonzola en ik plaats dit hier om het veilig te houden. Recipe source is het Zwitserse kookmagazine 'Betty Bossy', de uitgave van juni 1990. Het hele gerecht kan wees van tevoren voorbereid en bewaard in de oven tot het nodig is.

  Share
  Tweet
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. LASAGNA BLADEN: Cook al dente en laat in koud water totdat nodig.
  2. ZUCCHINI: Snijd de courgette diagonaal. Smelt boter of margarine in een pot, voeg de ui en courgette toe en voeg indien nodig een beetje water toe. Bedek en stoom gedurende 15 minuten. Breng het seizoen met de gehakte kruiden, zout en peper.
  3. GORGONZOLA BECHAMEL: Smelt boter of margarine in een pan, voeg bloem en meng toe. Voeg melk en room toe en breng aan de kook, voortdurend roerend met een garde. Laat 5 minuten sudderen. Voeg gehakte gorgonzola toe en laat smelten. Seizoen met nootmuskaat, zout en peper.
  4. In een ingevette ovenvaste schaal begin je met een laagje courgette. Gebruik de drie lagen afwisselend (lasagne, courgette, gorgonzola bechamel - het recept staat niet in een bepaalde volgorde). Afmaken met een laag gorgonzola bechamel gevolgd door een mooie gearrangeerde courgette bovenop.
  5. BAK: ca. 30 minuten in het midden van de oven op 200 ° C.
  6. TIP: het hele gerecht kan 's ochtends worden bereid en in de koelkast worden bewaard tot het nodig is.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407